Finnesa Tip Premium

Çka është: është miell me kualitet shumë të lartë, i cili përmban vlera shumë më të larta të proteinës dhe të glutenit se sa mielli i zakonshëm dhe se gjatë gatimit e krijon brumin me elasticitet të lartë dhe shumë të përshtatshëm për gatimin e produkteve të caktuara. 

IDEAL PËR:
Ideale për kuzhinierët e picave, pasticierët, furrtarët, byrektoret dhe konsumatorët e tjerë.

VLERAT USHQYESE:
Miell i bardhë i cili prodhohet nga kokrrat e përzgjedhura të grurit i cili vjen nga Austria dhe Hungaria.
Është miell me kualitet shumë të lartë, i cili përmban vlera shumë më të larta të proteinës dhe të glutenit se
sa mielli i zakonshëm.

KARAKTERISTIKAT ORGANOLEPTIKE:
Ky miell gjatë gatimit e krijon brumin me elasticitet të lartë dhe shumë të përshtatshëm për gatimin e
produkteve të caktuara.

KUR TË PËRDORET:
Ky lloj mielli është i përshtatshëm për gatimin e byrekut, brumit të picës, pite, petë dhe bakllava.
Njëkohësisht mund të përdoret edhe për gatimin e brumërave të tjerë sipas nevojave tuaja.